Weine, so eigenwillig wie ihr Winzer
Michel Raynauds Cuvées haben viel von ihrem Winzer. Temperamentvoll, unkonventionell sind sie ein klares Bekenntnis zu der wilden Naturschönheit seiner Heimat. Hier ist er aufgewachsen, hier findet er seine Inspiration.
Seine drei Weinlinien spiegeln das wider. Ehrlich, authentisch, bereitet nach ihren eigenen Regeln. Und genauso darf man sie auch verkosten, ohne Weinwissen oder schickes Zubehör. Was zählt, sind echte Gefühle, Frische, Genuss.
„Was ich will? Über meine Weine einen Teil meiner selbst, meiner Identität, meiner Terroirs teilen, fernab von gängigen Vorstellungen.“
Les Icônes „Regeln sind da, um gebrochen zu werden.“
Les Icônes sind die perfekte Übersetzung dieses Sprichworts. In seinen Icon-Weinen lässt Michel Raynaud seiner Vision freien Lauf.
Die einzige Vorgabe bei der Bereitung dieser Ausnahmecuvées ist, sich über alle Vorgaben hinwegzusetzen. Statt auf Regeln oder Vorschriften, vertraut der Winzer auf seinen natürlichen Instinkt. Für die einen klingt das disziplinlos, für die anderen erfrischend kreativ und frei.
Les Classiques Anders als Les Icônes respektieren, Michel Raynauds Classiques eine gewisse Tradition.
Der Winzer nimmt die Einschränkung sportlich und konzentriert sich umso stärker auf den vollkommenen Ausdruck der Terroirs. Bei jedem Wein. Purer Herkunftscharakter, kraftvoll, ausdrucksvoll, unwiderstehlich.
Obwohl … auch wenn sich Raynaud hier bewusst zurücknimmt, trägt doch jede Cuvée unverkennbar seine persönliche Note.
Les Cépages Konzentration auf das Wesentliche, so könnte der Wahlspruch der Cépages lauten.
Saftig, sinnlich und wunderschön zugänglich zeigen diese Weine die komplette Aromenpalette einer einzigen Rebsorte.
Wie das gelingt? Nun, Michel Raynaud wählt die Trauben gezielt aus den unterschiedlichsten Terroirs seiner Heimat, um sie zu vielschichtigen, harmonisch ausbalancierten IGP Pays d’OC-Cuvées zu vermählen. Komplexer Weingenuss in Reinkultur.
